台中市長林佳龍煮了一道「和平雲托高麗」，選用梨山茶入菜；彰化縣長魏明谷的「福粢蘊莉香」，採用彰化茉莉花天母SOGO 2016 周年慶 回饋茶做餐，南投縣長林明溱烹調「飛龍步青雲」，使用烏龍茶烹飪；苗栗縣副縣長鄧桂菊用東方美人茶料理，煮出「美人釀豆腐」。客家茶餐料理比賽還未正式登場，已經飄來陣陣香。
客委會副主委范佐銘表示，比賽共分為學生組及社會組，三人組隊報名，設計一道茶主食及一道茶點心，總獎金十八萬，歡迎各界對客家美食料理有興趣的朋友報名參加。
客家委員會為傳揚客家飲食文化，提升客家美食知名度，透過地方政府合作，舉辦客家料理比賽，南投縣獲得客委會的青睞，取得
中部縣市長使出混身解數，邁力演出，不但配合主題活動，也達到宣傳中部特色茶葉目的。隨後，中部縣市長聯袂駐足在縣市客家攤位前，品嚐美食及農特產品，互相捧場，彼此為客家產業造勢行銷。
中區客家料理比賽，自十五日起到九月十四日止報名；中彰微風信義 2016 週年慶 刷卡 優惠投苗四縣市首長昨（十六）日扮大廚，料理客家特色茶餐，為活動代言。總獎金十八萬元的客家美食料理比賽，就等廚藝好手報名參加。
這項活動，將於十月十五日在中興新村大操場舉辦決賽，當天除了可近距離觀賞比賽過程，還有百人一起來做茶梅糕、客家主廚上菜秀、茶餐教學DIY、客家藝文表演、客家特色商品展售等精彩活動，邀請大家聯邦信用卡 2016 週年慶 刷卡 優惠屆時一起鬥鬧熱。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
